תיאור
הטיול אל "טוסקנה של קפריסין" מציע חווית טבע, תרבות ויופי קסום באזור הכפרים שלמרגלות הרי הטרודוס, שממוקמים מעל לפאפוס. אזור זה, שמכונה לא פעם "טוסקנה של קפריסין", מציע נופים עוצרי נשימה, כפרים ציוריים עם אופי מסורתי, יקבים מקומיים ותחושה של זמן שעצר מלכת.
לאורך הדרך, נבקר בכמה יקבים מקומיים, בהם נוכל ללמוד על תהליך ייצור היין הקפריסאי וליהנות מטעימות של יינות איכותיים. האזור המיוחד הזה הוא מקום מושלם להתרחק מהמולת העיר ולהתחבר לטבע ולתרבות המקומית של קפריסין.
הטיול בכפרים מעל פאפוס מציע שילוב מושלם של נופים קסומים, אוכל טוב, היסטוריה ותרבות מקומית – כל זאת בסביבה שקטה ומרגיעה, שמזכירה את ה"פסטורליה" האיטלקית.
יום 1: פאפוס - אומודוס
נצא מלימסול ונעבור דרך הכפרים הפסטורליים של קפריסין, תוך כדי שילוב של טבע, היסטוריה ותרבות מקומית. במהלך הטיול תיהנו ממסע מרתק דרך כפר הרפאים טרוזנה, שם תוכל להתרשם מהנוף המרשים והשלווה של האזור, ולהיחשף לסיפור ההיסטוריה המרתקת של המקום.
לאחר מכן, נגיע אל היקב לינוס המפורסם ביין הייחודי שהוא מייצר – יין טבעי בצבע תכלת מזן ענבים ייחודי. חווית הביקור ביקב כוללת סיור במקום, הסבר על תהליך ייצור היין, וטעימות של היינות המיוחדים.
נמשיך לכפר אומודוס, שם תוכלו להתרשם מאחת מהפנינות החבויות של קפריסין. הכפר אומודוס, שנמצא למרגלות הרי הטרודוס, ידוע בזכות ייצור היין המקומי ולקסמו ההיסטורי. תוכלו לטייל ברחובות המרוצפים של הכפר, בחנויות הרבות הפזורות לאורכו ובכנסיה העתיקה במרכז הכפר.
אומודוס הוא המקום המושלם להירגע בו, ליהנות מהתרבות המקומית, לטעום מהיינות המעולים ולחוות את הקסם של קפריסין האותנטית.
לסיום, נחזור בדרך קסומה דרך צוק חסמפוליון, שם נשמע את הסיפור המעניין על המקום. נמשיך בדרך נוף יפהפיה בחזרה לארוחת הערב בפאפוס.
יום 2: פאפוס - קנביו
לאחר ארוחת הבוקר במלון, נצא מפּאפוס ונגיע לסכר אספרוקרמוס, אחד מאתרי הטבע המרשימים ביותר באי. הסכר, שנמצא במערב קפריסין, מוקף בנוף הררי ושטחים ירוקים, והאזור מספק תצפיות עוצרות נשימה על המים והסביבה. כאן נוכל ליהנות מהשקט והשלווה של האזור.
נמשיך לכיוון מעבר נהר סרוס פוטאמוס, מקום בו הזרימה הטבעית של הנהר יוצרת נופים מרהיבים.
נמשיך לכפר גלאטריה, אחד מהכפרים המיוחדים באזור, עם בתים מסורתיים ועתיקים שנראים כאילו נלקחו מתוך ספר. כאן תוכל להרגיש את רוח המקום ולהתרשם מהאדריכלות המקומית ומהנופים הפסטורליים שסובבים את הכפר.
לאחר מכן, נמשיך אל אוליביה סטאגונה, שם נבקר במרכז המייצר שמן זית איכותי, בו נראה את תהליך הפקת שמן הזית המקומי וההיסטוריה העשירה של הגידול באזור. זהו מקום נהדר ללמוד על מסורת החקלאות המקומית ולטעום שמני זית טבעיים וטריים.
לאחר מכן נמשיך לכיוון הכפר סטטוס. הנקודה הבאה היא מנזר כריסורויאטיסה, אחד מהמנזרים העתיקים והחשובים בקפריסין. המנזר, שנמצא במיקום מרהיב בלב הרי טרודוס, מציע חוויה רוחנית ומרגיעה. נבקר בכנסייה המרשימה, ונתרשם מהאומנות והנופים עוצרי הנשימה שמסביב.
לסיום, נמשיך אל מאגר קנביו, אתר טבע מרהיב ששוכן בלב האזור ההררי. המאגר מספק נופים קסומים של מים ואזורי טבע ירוקים ומרגיעים, ומציע מקום מושלם לתצפית או מנוחה בשקט של הטבע.
נחזור לפאפוס לבילוי ערב בטברנה מקומית.
יום 3: פאפוס - אפיסקופי
היום האחרון לטיול מתחיל כולל חוויות קולינריות, תרבותיות והיסטוריות יוצאות דופן. בתחילת המסלול נבקר ביקב סטרנה, אחד היקבים המובילים בקפריסין. כאן נוכל להתרשם מתהליך הכנת היין, ללמוד על זני הענבים המקומיים, וליהנות מטעימות יין איכותיות לצד כרמים יפהפיים.
לאחר מכן, נמשיך לכיוון הכפר אפיסקופי, כפר קטן וקסום בלב אזור כפרי בקפריסין. בכפר נוכל להתרשם מהאדריכלות המקומית ולחוות את החיים בכפרים הקפריסאיים.
בהמשך, נגיע לחווה כפרית בה נוכל להכיר את תהליך יצור גבינת החלומי הקפריסאית המסורתית. כאן נוכל לחזות בתהליך הכנת הגבינה, החל מהחלב ועד למוצר הסופי, ולסיים בארוחת גבינת חלומי טריה וחמה, שיוצרה במקום מול עיננו, שתהיה חוויית טעמים שאין שני לה.
לסיום, נרד לכיוון לימסול בדרך נוף מרהיבה שם נסיים את הטיול.
